今年のそすい庵新そばまつりは中止させていただきます

すでにこれまで15回を数え、毎年、多くの皆様に楽しんでいただいてきました「そすい庵新そばまつり」。例年11月中旬の休日に開催してきましたが、今年は駐車場が十分に確保できないため開催できません。
 来年は、これまで通り開催の予定ですのでご容赦下さい。

海の日イベント

海の日 の今日、毎年恒例の「お魚の日」。今年も那須塩原市姉妹都市のひたちなか市から、那珂湊おさかな市場の出張店舗。
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あわせて、直売所菓子加工班の店頭販売。
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また惣菜班(おふくろ亭)による。かき氷の無料サービスも。
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ふるさとにしなす産直会総会

平成29年5月27日、JA西那須野の会議室をお借りして、第22回となる総会を開催しました。 当日、多くのご来賓のご列席を賜り、慎重審議を経て終了しました。 aisatu

会長挨拶

その後、生産農家として、直売センターに出荷させていただいた中で、特に努力した会員の表彰式を行いました。

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第5回グリーンツーリズム

今日は今年の農業体験の最終回。大根を掘り、沢庵漬けまでを行います。

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先ずは鈴木農園にて大根の収穫を教わります

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早速畑に出て、[沢庵」用の大根を抜き取ります。

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大根の表面の泥を洗い

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竹竿に乾します

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その後、隣の畑の「聖護院だいこん」を農園のご好意で持ち帰り

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今日は寒いので、高松農園のトマトハウスに特別に入れて貰って身体を温めます

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それから那須塩原市狩野公民館に移動して、沢庵漬実習。予約した方はこれから、約9kgの干した大根を漬けます

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各自、農家の方の指導を受けながら、樽に漬け込みます

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食べごろは1月後だそうです。しばらくお待ち下さい